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花卉栽培设施
花卉栽培设施
近三十年来,设施园艺发展迅速,已成为花卉等作物高产优质的重要保障。设施栽培,是用一定设施和工程技术手段改变自然环境,在可控环境条件下,按照植物生长发育要求的最佳环境(光照、温度、湿度、营养等),以最少的资源和资金投入,进行现代化的农业生产,使单位面积的产量、品质和效益大幅度提高。
花卉栽培的设施主要有温室、冷床、温床、冷窖、荫棚、风障等。
第一节 温室
温室是指用有透光能力的材料覆盖屋面而成的保护性植物栽培设施。无采暖设备而仅依靠日光越冬的温室称为日光温室(现在部分日光温室附加有应急或备用加温设施)。在中国,人们习惯上把全部用塑料薄膜覆盖、无采暖设备的温室称为塑料大棚。
在现代化的花卉生产中,温室可以对温度等环境因素进行有效控制,在生产中具有重要作用。广泛应用于原产热带、亚热带花木的栽培,切花生产以及促成栽培,是花卉栽培中最重要的,同时也是应用最广泛的栽培设备,比其它栽培设备(如风障、冷床、温床等)对环境因子的调节和控制能力更强、更全面。温室栽培在国内外发展很快,并且向大型化、现代化及花卉生产工厂化发展。
设施栽培与露地栽培相比,具有以下特点:
1.高投入高产出
设施栽培需要有必要的设施。土法上马的温室,建筑投资一般为5000~8000元/亩(土墙、水泥立柱、竹竿棚架、覆盖草帘);钢架结构、砖墙(附保温材料)、覆盖保温被、无立柱的温室,一般投资为50000元左右。国外设施配套较全的先进温室,投资每亩高达几十万元,甚至几百万元。
2.抗灾害能力强
温室等栽培设施具有很强的抵御自然灾害的能力,可以有效地避免冬季冻害、早春倒春流,避免花期雨水过多、大风、暴雨、冰雹等自然灾害,易于进行病虫害防治,使花卉产量稳定、品质优良。
3.科技含量高
设施栽培实际上是在人为控制的环境中进行花卉栽培,不仅应用了现代工程技术,也应用了其它现代技术,如增施二氧化碳技术。
4.生产与销售必须紧密衔接
设施栽培是具有一定规模的专业化生产,产品只有进入市场流通,才能不断扩大生产规模,取得规模效益。若生产与销售脱节,产品不能及时售出,会造成很大的经济损失。良好的生产销售体系是设施栽培发展的前提。
一、温室栽培的作用
在人民生活中,对于花卉有周年供应的要求,因此,在冬春寒冷季节,在自然条件不适合于植物生长的场合,应用温室创造适于植物生长的环境栽培花卉,可在缺花季节供应鲜花,满足人民的需要。
二、温室的种类
依据应用目的、温度、栽培植物的类型以及温室结构形式、建筑材料和屋面覆盖材料等的不同可有以下分类:
(一)按照应用目的分类
1.观赏温室
这类温室专供陈列、展览、普及科学知识之用。一般设置于公园和植物园内,要求外形美观、高大,便于游人游览、观赏、学习等。如北京中山公园的唐花坞、北京植物园新建的大温室等。在一些国家,公园中设有更大型的温室,内有花坛、草坪、水池、假山、瀑布以及其它园林装饰等,供冬季游人游览,特称“冬园”。如美国宾夕法尼亚州的郎乌德(Longwood)花园的大温室即属此类。
2.生产栽培温室
以花卉生产栽培为目的,建筑形式以满足植物生长发育的需要和经济实用为原则,不追求外形的美观与否。一般外形简单、低矮,热能消耗较少,室内生产面积利用充分,有利于降低生产成本。依据应用目的不同又可分为切花温室、盆栽温室、繁殖温室等。此外,为培育新的花卉品种,还有专门的杂交育种温室,这种温室要求设置双重门并加纱门;通风换气的进风口和天窗、侧窗均需加设纱窗,以防昆虫飞入,影响杂交试验。
(二) 依据温室温度分类
1.高温温室 室温15~30℃,主要栽培原产热带平原地区的花卉,这类花卉在我国广东南部、云南南部、台湾及海南等地可以露地栽培。如花烛、卡特兰、变叶木、王莲等。冬季生长的最低温度为15℃。这类温室也用于花卉的促成栽培。
2.中温温室 室温10~18℃,主要栽培原产亚热带的花卉和对温度要求不高的热带花卉。这类花卉在华南地区可露地越冬,如仙客来、香石竹等。
3.低温温室 室温5~15℃,用以栽培原产暖温带的花卉及对温度要求不高的亚热带花卉。如报春花、小苍兰、山茶花等。也可作耐寒草花的生产栽培。北京常用于桂花、夹竹桃、茶花、杜鹃、柑橘、栀子等花木的越冬。
(三) 依据栽培花卉种类分类
花卉的种类不同,对温室环境条件的要求也不同。常依据一些专类花卉的特殊要求,分别设置专类温室,如兰科植物温室、棕榈科植物温室、蕨类植物温室、仙人掌科及多浆植物温室等。
(四) 依据温室结构形式分类
温室的形式取决于温室的用途。观赏温室要求外形美观,形式多样。而生产温室只要求满足生产的需要,形式较为简单,可分为单栋温室和连栋温室。
(五)现代化温室
1. 双层充气薄膜温室 在北美普遍使用,是以镀锌钢材作框架,上覆双层充气薄膜,四壁用双层充气薄膜或双层透明硬塑料。优点是投资费用仅及玻璃温室的60%。室外如加覆一层保温毯,可以大量节省保暖用燃料,比没有保温毯的玻璃温室可节约燃料40~45%。缺点是在北方冬季光照不足,室内湿度较大,早春有时室温上升太高,影响植物品质。前者可用补充光照,后者可以加强通风来解决。
2.双层硬塑料板温室 双层硬塑料之间的空隙从0.6cm至1.0cm不等,每隔1~2cm或更多有一道纵向隔壁。硬塑料聚丙烯酸酯类塑料(acrylics)透光率损失仅为5%。施工容易,隙缝少,但不阻燃。70年代在北美兴建了大量这类温室,以西部南部为多。
3.夹层充气玻璃温室 是夹层中充CO2气体的双层密封玻璃。优点是节能,比单层玻璃节能约40%,透光好,持久,不燃。缺点是自重太重,框架结构要加强。
以上各种温室都是大面积的连栋温室,同样大范围的连栋温室比非连栋要节能30~40%。
4.人工气候室 即室内的全部环境条件皆由人工控制。一般用于进行
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